食記dine out • toe bang @ ktown // 隱藏在後巷的道地韓式居酒屋 來一杯吧!

不知不覺我的韓文課已經上了半個學期, 雖然大部分的東西已經是自學過的, 但有活生生的老師在面前教感覺就是不一樣啊!  
每個禮拜二都超級開心~ 不但可以學韓文 還有免費韓食可以吃!   這種deal到底哪裡找!?  
我想我會一直上下去, 直到所有level的課程都結束 (沒記錯的話差不多一年半...lol)  
等全部上完應該就可以小順暢的用韓文溝通了吧!?  去韓國玩就更得心應手了吧!??    화이팅~!!!


今天要介紹的Toe Bang是好幾個月前去的了.. 哈哈   
記得上去和廖先生兩個人去, 整個吃到只差沒把褲子脫掉!  (請不要想歪, 只是單純的太撐  肚子需要解放 LOL)

他們的份量都大的誇張, 強烈建議如果想多吃幾樣, 可以找三五個朋友一起去~!  
 

它是一間位於Koreatown的韓式居酒屋, 深藏在一條隱密的back alley, 雖然地理位置很神秘  但生意卻好得不得了! 完全是老饕口袋私房餐廳之一
店內有許多大型螢幕, 我們去的時候剛好是NBA球季, 而那裡塞滿了許多球迷替喜愛的球隊加油, 同時也享受著小酒配韓式料理~

那裡的裝潢也非常有味道, 從牆壁到桌椅都是用帶有古香氣味的木頭所製, 天花板上還貼了古韓文的壁紙, 讓人彷彿置身於韓式古屋內!
 

既然是居酒屋, 酒的種類當然不少!  翻開menu凡舉各國啤酒  紅白酒  到韓國燒酒, 他們應有盡有
而食物的種類也非常地多, 想得到的韓國街頭小吃或是餐廳特色菜, 幾乎都可以在這裡找到! 對於熱愛韓食的我實在是個小天堂啊~!

 

坐下沒多久就馬上來了兩盤小菜, 那紅蘿蔔和黃瓜看似簡單, 但沾了他們特殊的豆瓣醬後, 整個變得很不平凡! 
一口咬下非常鮮脆, 而豆瓣醬不會太鹹太辣, 讓人口口都吃得到蔬果鮮味, 卻又帶有豆瓣香~ 讓人忍不住想大喊: 再來兩盤 謝謝!!

都來到居酒屋, 怎麼可以不喝個兩杯!  
來到這裡會發現幾乎每張桌上都擺了一瓶形狀可愛的燒酒
Soju, 沒錯, 那正是他們的招牌水果燒酒
Lychee Soju喝起來帶有荔枝香, 口感微甜, 很適合女孩們飲用~  
而它特殊的酒瓶中間簍空, 放了一個大冰塊, 達到維持燒酒涼度, 而融化後的水也不會流出的效果 (拍手!)   (韓國人超愛喊拍手lol)

因為我老公的戲 (被揍) 讓韓式炸雞聲名大噪, 雖然不是第一次吃, 但當天還是想要點一盤來回味一下它的滋味…
Fried Chicken Wings 只採用小雞腿和雞翅的部分, 每一口都是鮮嫩多汁又充滿彈性的美味!! 

韓式炸雞的特色就是外表酥脆到一個極致!  因為麵粉只裹薄薄一層, 油炸後完全不會吃到多餘的麵團塊... 那在嘴裡散發出來的香味真會令人上癮!!
(另外一種外層裹了醬的也是超級美味!! 但這天想吃沒醬的~)

沾著特製辣醬和椒鹽, 又是另外一番風味~ 隨炸雞附上的還有醃蘿蔔和高麗菜絲沙拉, 讓人大口吃肉之餘也可以解個膩
大推炸雞配著醃蘿蔔一起吃, 酸酸甜甜的蘿蔔和香嫩雞肉一起咬在嘴裡, 好吃程度破表!

半圓形的Cheese Egg Roll 蛋皮非常厚實, 裡面包著滿滿的起司和洋蔥丁, 上頭灑上些許乾羅勒
這看似平凡的食材湊在一起卻讓人吃得非常滿足, 有份量的蛋和和香濃起司
&鮮甜洋蔥配合的天衣無縫
鹹鹹甜甜的口感, 是道會讓人有飽足感的料理, 喜歡蛋料理的人可以試試~

 

這盤Spicy Seafood Rice Cake 一端上桌我就傻眼了… 怎麼會這麼大盤!!?
而且它不只盤子大, 連內容都超級豐富!!  蝦子  魷魚和淡菜是海鮮主角, 另外還有青椒  洋蔥  紅蘿蔔  蘑菇  甜不辣和高麗菜

所有配料和胖胖的年糕拌炒在鮮紅的韓式辣醬裡, 最後再蓋上厚厚一層起司! (韓國愛起司愛到一個誇張的境界)
所有佐料都炒得極入味, 辛香辣的口味讓人食指大動, 年糕更是Q到一個不行~~!

一口年糕一口料, 雖然辣但辣得過癮~ 裹著牽絲的起司一起吃  為辣味又增添了一個香濃滑順的口感
真心推薦給喜愛辣炒年糕的朋友們~ 

 

 


 

Toe Bang
3465 W 6th St, Ste 110, Los Angeles, CA 90020
T: 213-387-4905

Mon - Sun / 10am - 2am

/本篇文章與 wacowla 合作/