2014韓國自助korea trip • day 2. 三寶堂 삼보당 // 甜滋滋花生糖餅 冷天的最佳可食暖暖包

走去里門的途中, 經過了這間“三寶堂”, 也在我的To-Eat List上~   加上當時真的好冷... 就決定先買一個來吃吃, 當作飯前甜點!


三寶堂삼보당 位於仁寺洞入口處, 是一間頗有名氣的小店!
2000年創立, 現在是由創始人的兒子&兒媳來經營
總共只賣3樣東西: 糖餅, 核桃餅, 和烤章魚~  其中最有名的就是糖餅(호떡)!  也是我們這次的目標 ●’ω`●

糖餅其實是一種很常見的韓國街頭小吃, 做法是玉米粉+水 攪和成麵, 將花生粉&糖混合成的糖餡包在麵團裡, 再經過高溫油炸而成
製作過程非常簡單, 但往往簡單的美味更能擄獲味蕾~


靠近小店就會看到幾個阿姨正在現包糖餅, 而老闆&老闆娘也是認真的炸著一顆顆漂浮的糖餅們

立馬和老闆點了一個糖餅, 才₩1000!  真的是超級平價啊 TvT
光是看著油炸的過程, 身子就已經熱了一半~   

 

糖餅會裝在紙杯裡, 避免弄髒手, 同時也可以接不小心流出的糖餡.. (小心燙到!!)

糖餅外層微脆, 咬下去非常的軟Q~ 麵團是有嚼勁的, 在嘴裡散發出淡淡的甜味
多咬幾口之後 就會吃到內餡了!  其實買之前我根本不知道餡是什麼..只知道是甜的~  所以吃到花生口味的時候超級驚喜 lol

花生粉和白糖在高溫下融化成接近糖漿的質感...   花生糖餡非常香甜, 和麵皮一起吃  真的有幸福的感覺 -///-
尤其在冷到爆炸的天氣裡...  糖餅根本就身兼二職  暖手也暖胃~  
好吃到廖先生一直想要把它從我手上搶走..(請看上圖)  吃完一個之後還說要再買一個!  LOL

 

小店的另一面則是賣核桃餅跟烤章魚, 這兩樣我們就沒吃到了~  打算下次再嚐嚐!  聽說他們的核桃餅也蠻受歡迎
 

現在台灣已經開始冷了 (聽說美國也是?)  這時候特別想拿著一個熱呼呼的糖餅, 然後一口一口慢慢咬進它的香甜呀..
美國也有在賣, 但我目前還沒吃到一個特別好吃的~   所以大家有去韓國玩  又喜歡甜食的話, 千萬別錯過啊!

 

 

 

三寶堂 삼보당
首爾特別市鐘路區仁寺洞街26
서울특별시 종로구 인사동길 26

地鐵3號線 安國站 6號出口
地鐵1號線 鐘閣站 3號出口

10:00~20:00